BOCCONCINO SCELTO DI POSTERIORE

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BOCCONCINO SCELTO DI POSTERIORE

confezione da circa 1 kg*


Tutte le parti nobili del posteriore, più il Garretto che è un taglio venato. Questo spezzatino scelto di posteriore, risulta particolarmente indicato per stufati e se macinato è ottimo per sughi, ripieni, polpette, hamburger.

Molto gustoso e saporito in quanto frollato oltre 30 giorni


*Data la natura del prodotto il peso potrebbe variare di un 10%