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  2. Shiralife: Spaghetti e Risino
  3. Spaghetti Shiralife 180g

Quando è indicato?

- Diete ipocaloriche (sovrappeso), vegetariane e vegane: essendo formata solo da acqua e fibre, ha pochissime Kcal (27,3 Kcal/100g) e quindi favorisce la perdita di peso
- Diete Chetogeniche, Low Carb, Paleo, Dukan: <1% carboidrati/100g
- Celiachia e Intolleranza al lattosio: priva di glutine e lattosio
- Stitichezza: stimola il transito intestinale
- Astenia e attività fisica: è fonte di minerali quali calcio, fosforo, ferro, zinco, manganese, cromo e rame.
- Diabete di tipo 2: il glucomannano non causa un aumento di glicemia post prandiale (indice glicemico 0) e ha proprietà ipoglicemizzanti in quanto rallenta l’assorbimento del glucosio abbassando il carico glicemico del pasto.
- Colesterolo: Il glucomannano contribuisce al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue. L’effetto benefico si ottiene con l’assunzione giornaliera di 4 g di glucomannano.

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Un mix di acqua e fibre perfetto per il tuo metabolismo

Gli Spaghetti Shiralife, una volta reidratati, risultano formati esclusivamente dal 60% di acqua e dal 40% di fibre del tubero asiatico conosciuto come konjac.Il konjac è un vegetale diffusamente consumato come verdura ed è importante per la salute dell’intestino, stimola il metabolismo e l’assorbimento dei sali minerali, ha proprietà antibatteriche e rafforza le difese immunitarie. Inoltre blocca l’assorbimento di grassi, zuccheri e colesterolo.Oggi con il konjac si stanno producendo diversi formati di pasta che sostituiscono quella tradizionale senza incidere sulla bilancia in quanto non apportano ne calorie ne carboidrati indesiderati al tuo pasto.

Un prebiotico naturale al servizio del tuo intestino

La farina di konjac viene utilizzata in varie preparazioni, tra cui la pasta o il risino, e contiene una preziosa fibra solubile chiamata glucomannano, usato in Asia come addensante.Questa fibra non contiene calorie, zuccheri, grassi, proteine, glutine, lattosio né qualsiasi altra sostanza che possa essere assorbita dall'organismo. Il glucomannano assorbe l’acqua aumentando il suo volume anche del 70% e:- Nello stomaco: forma un gel che ne distende le pareti, ritardando così lo svuotamento gastrico, inibendo il senso di fame e facilitando così il controllo del peso.- Nell’intestino: la massa gelatinosa creatasi arriva nel colon, non viene assorbita ed esercita un’azione lassativa favorendo l’eliminazione delle feci. Essendo un prebiotico naturale, sempre nel colon, viene fermentato dalla microflora creando i probiotici (batteri buoni).

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Info Nutrizionali


I valori nutrizionali sono riferiti al prodotto reidratato: 100g si spaghetti Shiralife reidratati si ottengono con 41g di prodotto secco.
Gli Spaghetti Shiralife sono un prodotto composto unicamente da una fibra solubile che si estrae dalla radice di una particolare pianta asiatica chiamata Konjac.Essendo un prodotto composto di sole fibre è ottimo per aumentare l'apporto di fibre nella dieta, è quindi utile in caso di stitichezza.È un prodotto senza carboidrati insulinici, glutine e lattosio. Peso a secco 75g, reidrati 180g.Ingredienti: 
  • Acqua 
  • Farina di konjac (11%) 
  • Correttori di acidità (acido citrico e idrossido di calcio) 
  • Sciroppo e amido di tapioca


VALORI NUTRIZIONALI MEDI
PER 100 G
Valore Energetico
27,3 Kcal  109,9 Kj
Grassi
0,0 g
di cui Saturi
0,0 g
Carboidrati
0,5 g
di cui Zuccheri
0,0 g
Fibre*
12,5 g
Proteine
0,1 g
Sale
0,0 g
*Glucomannano



Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da luce e fonti di calore.

Uso Consigliato

Preparazione- Immergere in acqua bollente abbondante e non salata per almeno 10 minuti: si può lasciare anche per più tempo perché questa pasta non scuoce mai.- Scolare e risciacquare con abbondante acqua corrente calda per ridurre le tracce di carboidrati rimanenti.Nonostante il loro sapore neutro, risultano molto assorbenti e quindi si consiglia di saltarli in padella con un condimento abbondante, denso e ben insaporito (questi spaghetti non contengono sale).Essendo molto versatili, si abbinano ad ogni sorta di condimento: si possono aggiungere a zuppe, insalate, saltarli con un wok, mangiarli con verdure saltate in padella o con i nostri sughi 100% Made in Italy realizzati con la carne italiana da allevamenti allo stato brado e semi brado senza utilizzo di antibiotici, tra cui:

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